Weiße hohe Acyl-Gellan-Pulver-Nahrungsmittelgrad-SahneLebensmittelproduktion CAS 71010-52-1

Nahrungsmittelgrad-Lebensmittelproduktion CAS: 71010-52-1 hohes Acyl-Gellan der hohen Qualität

Produkt-Beschreibung

Gellan ist ein Polysaccharidgummi des hohen Molekulargewichts, der durch eine Reinkulturgärung eines Kohlenhydrats durch Belastungen von Pseudomonas Elodea produziert wird. Gereinigt durch Wiederaufnahme mit propan-2-ol oder Äthanol, getrocknet und gemahlen. Das Polysaccharid des hohen Molekulargewichts wird hauptsächlich aus einer tetrasaccharide wiederholenden Einheit von einer Rhamnose, von einer Glucuron- Säure und von zwei glucoses verfasst und ersetzt mit Gruppen des Acyls (Glyzerin- und Acetyl) als die O-glycosidically verbundenen Ester. Die Glucuron- Säure wird zu einem Mischkalium, zu einem soldium, zu einem Kalzium und zu einem Magnesiumsalz neutralisiert.





VORTEILE

1. Niedrige Dosierung;
2. ausgezeichnete thermische und saure Stabilität;
3. gute Geschmack-freigebende Fähigkeit;
4. hohe Transparenz;
5. justierbare Gelelastizität und -starrheit;
6. gutes combinability.

ANWENDUNGEN

Gelatierte Nachtische, Stau, Gelee, Pudding, Süßigkeiten, sugarcoating von Süßigkeiten, Frost des Kuchens,
Füllung des Kuchens oder des Brotes und andere Nahrungsmittel, Kuchen und Nahrungen für Haustiere. Mikrobiologische Medien, Kapseln, Parfüme, etc.

SPEZIFIKATIONEN

Niedriges Acyl

Hohes Acyl

UNSER SERVICE

Unsere Firma wird mit moderner Herstellungsausrüstung, Fließband der vollautomatischen Fertigung und Inspektion/Prüfungsgeräten bewaffnet. Die Firma befolgt den Geschäftsgrundsatz „der Technologie für Entwicklung und der Qualität für Bestehen“ und versieht Kunden mit den Qualitätsprodukten und rücksichtsvoller Service, die auf seinen Jahren der Erfahrung in R&D, Produktion und Management, große technische Stärke und das reife Qualitätssicherungssystem basieren

Unsere Gemeinschaftsarbeiten mit den Kunden auf ihren spezifischen Anforderungen und Chemikalienspezifikationen. Wir haben umfangreiche Erfahrung und die Sachkenntnis, zum aller Aspekte des Xanthans zu behandeln und durchzuführen gummieren. Unsere Erfahrung garantiert dem Kunden mit hoher Qualität, kosteneffektive, sofortige und Fachmannversorgungen und Dienstleistungen.